L’utilisation de la flûte pan roumaine daterait de 2000 ans, comme l’atteste sa représentation sur un sarcophage romain découvert dans la région d’Olténie. Cette flute de pan est une « flûte incurvée à une rangée de tuyaux en ordre décroissant unique ». L’évolution de la flûte originelle, plate, vers un instrument concave provient du fait que le folklore roumain nécessite des traits extrêmement rapides. Contrairement à la facture des nombreux autres types de flûtes de Pan à travers le monde, les tuyaux sont collés entre-eux. Ils sont en bambou, en roseau ou en bois foré. Une embase rigidifie le tout ce qui permet de réaliser des vibratos de grande qualité. Gheorghe Zamfir a mondialisé la notoriété de cet instrument.